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- Artikel-Nr.: EK10010
In diesem Buch wird eine wahre Delikatesse - das Störfleisch und köstliche Gerichte, die... mehr
Produktinformationen "Der Stör die Rückkehr einer vergessenen Delikatesse. Rezepte von sechs Schweizer Spitzenköchen"
In diesem Buch wird eine wahre Delikatesse - das Störfleisch und köstliche Gerichte, die sich daraus zaubern lassen, präsentiert.
Die Rezepte wurden von 6 Spitzenköchen kreiert.
von Elena Hufschmid-Kurznetsova (Autor)
Herausgeber : Frutigen: Tropenhaus, 2010; First Edition (1. Januar 2010)
Sprache : Deutsch
ISBN-10 : 3033024165
ISBN-13 : 978-3033024168
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