Die Wonne des gehobenen Geschmacks

Mitten in Europa, in einem Naturparadies in Belgien, finden die Störfische ideale Lebensbedingungen und werden mit viel Liebe und Respekt durch erfahrene Biologen gehegt und gepflegt. Das Ergebnis der langjährigen Forschungs- und Facharbeit zeigt sich in der Perfektion des Produktes aus der berühmten Kaviar-Manufaktur. Hochgenuss für den Gaumen und vollendete Ästhetik für das Auge – das ist der «Royal Belgian Caviar»!

Störe, oft auch Königsfische genannt, gehören zu den ältesten Fischformen und kommen seit 200 Millionen Jahren vor. Weltweit sind sie vom Aussterben bedroht. Mit unseren Bemühungen in der Störaquakultur, dank nachhaltigen und artgerechten Methoden, tragen wir zum Schutz der Wildbestände bei. 

«EK-COLLECTION Switzerland GmbH» vereint unter einem Dach anspruchsvolle Kaviarkenner, umweltbewusste Feinschmecker und Spezialisten der Forschung und Störzucht. Lassen Sie sich wie Könige von der einmaligen Harmonie und Frische dieser Delikatesse aus der einzigartigen Kaviar-Manufaktur Belgiens verführen!

Referenzen Top Gastronomen

CITES Nummern

Die Wonne des gehobenen Geschmacks Mitten in Europa, in einem Naturparadies in Belgien, finden die Störfische ideale Lebensbedingungen und werden mit viel Liebe und Respekt durch erfahrene... mehr erfahren »
Fenster schließen

Die Wonne des gehobenen Geschmacks

Mitten in Europa, in einem Naturparadies in Belgien, finden die Störfische ideale Lebensbedingungen und werden mit viel Liebe und Respekt durch erfahrene Biologen gehegt und gepflegt. Das Ergebnis der langjährigen Forschungs- und Facharbeit zeigt sich in der Perfektion des Produktes aus der berühmten Kaviar-Manufaktur. Hochgenuss für den Gaumen und vollendete Ästhetik für das Auge – das ist der «Royal Belgian Caviar»!

Störe, oft auch Königsfische genannt, gehören zu den ältesten Fischformen und kommen seit 200 Millionen Jahren vor. Weltweit sind sie vom Aussterben bedroht. Mit unseren Bemühungen in der Störaquakultur, dank nachhaltigen und artgerechten Methoden, tragen wir zum Schutz der Wildbestände bei. 

«EK-COLLECTION Switzerland GmbH» vereint unter einem Dach anspruchsvolle Kaviarkenner, umweltbewusste Feinschmecker und Spezialisten der Forschung und Störzucht. Lassen Sie sich wie Könige von der einmaligen Harmonie und Frische dieser Delikatesse aus der einzigartigen Kaviar-Manufaktur Belgiens verführen!

Referenzen Top Gastronomen

CITES Nummern

Topseller
Kaviar «OSIETRA» Kaviar «OSIETRA»
ab 94.00 CHF *
Kaviar «PLATINUM» Kaviar «PLATINUM»
ab 145.00 CHF *
Kaviar «BELUGA» Kaviar «BELUGA»
ab 179.00 CHF *
Filter schließen
 
  •  
von bis
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Kaviar «OSIETRA»
Kaviar «OSIETRA»
GESCHMACK Angenehmes Mundgefühl mit einem salzigen und typisch nussartigen Geschmack, gefolgt von mineralischen Noten. ART Stör vor allem aus der Region des Kaspischen Meeres, auch als russischer Stör bezeichnet. LATEINISCHER NAME...
ab 94.00 CHF *
Kaviar «PLATINUM»
Kaviar «PLATINUM»
Feste, grosse, wunderschöne Rogen mit tief-nussigem Osietra-Geschmack zeichnen ihn aus, verstärkt noch durch das reiche Aroma des Sibirischen Störs. Malossol-Kaviar ist auf traditionelle Art zubereitet. Er geht aus einer Kreuzung...
ab 145.00 CHF *
Kaviar «BELUGA»
Kaviar «BELUGA»
Der Beluga-Kaviar mit seiner sehr dünnen seidigen Haut und den unter allen Kaviarsorten grössten Körnern ist hell- bis anthrazitgrau. Geschmacklich wirkt der Beluga-Kaviar äusserst mild, fein-cremig und unbeschreiblich lecker. Für viele...
ab 179.00 CHF *
Kaviar «White Pearl»
Kaviar «White Pearl»
Exklusiv und ausserordentlich ist der Kaviar vom Albino Sterlet (Acipenser ruthenus). Dieser Kaviar mit seiner aussergewöhnlichen Farbe ist ein «Eye Catcher» und eignet sich für ganz exklusive Gelegenheiten! Dieser Kaviar wird in einer...
ab 179.00 CHF *
Zuletzt angesehen